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Bocal cake au saumon

C est le retour du bocal cake mais version salée !


Aujourd'hui je me prépare des bocaux pour la reprise ! #batchcooking



Je vous propose une recette très simple à réaliser.


Tout le monde aime les cakes, non ? Et le côté pratique de cette recette c'est que quand on a un peu la flemme de cuisiner ... C'est parfait !!!


A l apéro , pour picorer , pour bruncher ou ce que vous voulez , il est toujours intéressant d avoir un bocal cake d avance !




Dans un bocal vous pouvez faire entre 6 et 8 tranches selon votre envie :


Ici version apéro j ai réussi à faire 12 tranches.


Voici ma recette :


Pour 3 bocaux

🌟3 tranches de saumon fumé

🌟100g de farine

🌟1 sachet de levure

🌟1 CS de ciboulette

🌟10 cl de lait écrémé

🌟2 cc d épices j ai choisi du curry thali

🌟2 oeufs


🌟🌟🌟 préparation


Commercer par couper les tranches de saumon en lamelles.


Dans un saladier casser les oeufs, ajouter petit à petit la farine en délayant avec le lait.

Puis la levure les herbes aromatiques les épices et la levure. Et finir avec le saumon.


Mettre la pâte dans 3 bocaux (sans les couvercles)


Enfournez dans four chaud à 200 degrés

Pour 30 minutes.


A la sortie du four refermer les bocaux attention c est chaud !


Laisser refroidir et conserver au frais !!!


Ils se conservent plus de 15 jours !!!


Top, non ???


Pour les démouler faire le tour avec un couteau et hop c est parfait !!!


Team 💙💜 4 SP

Team 💚 7 SP


Pour la sauce j ai pris un yaourt grecque à 0% et j ai mis 1 cc de pesto ... Voilà




4 Comments


J'ai fait cette recette dans 8 moules à muffins et c'était aussi tip top ;)

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Estelle Jamais
Estelle Jamais
Jan 02, 2021

J ai noté la recette, je trouvre l idée excellente et très originale.merci .je n aurais jamais osé

mettre les bocaux au four

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Je vais essayer, humm😋, merci

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Sandrine Agenttod
Sandrine Agenttod
Jan 02, 2021

L'essayer c'est l'adopter. Je valide !

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