Bocal cake au saumon
- Bretonne gourmonde
- 2 janv. 2021
- 2 min de lecture
C est le retour du bocal cake mais version salée !
Aujourd'hui je me prépare des bocaux pour la reprise ! #batchcooking
Je vous propose une recette très simple à réaliser.
Tout le monde aime les cakes, non ? Et le côté pratique de cette recette c'est que quand on a un peu la flemme de cuisiner ... C'est parfait !!!
A l apéro , pour picorer , pour bruncher ou ce que vous voulez , il est toujours intéressant d avoir un bocal cake d avance !

Dans un bocal vous pouvez faire entre 6 et 8 tranches selon votre envie :
Ici version apéro j ai réussi à faire 12 tranches.

Voici ma recette :
Pour 3 bocaux
🌟3 tranches de saumon fumé
🌟100g de farine
🌟1 sachet de levure
🌟1 CS de ciboulette
🌟10 cl de lait écrémé
🌟2 cc d épices j ai choisi du curry thali
🌟2 oeufs
🌟🌟🌟 préparation
Commercer par couper les tranches de saumon en lamelles.
Dans un saladier casser les oeufs, ajouter petit à petit la farine en délayant avec le lait.
Puis la levure les herbes aromatiques les épices et la levure. Et finir avec le saumon.
Mettre la pâte dans 3 bocaux (sans les couvercles)
Enfournez dans four chaud à 200 degrés
Pour 30 minutes.
A la sortie du four refermer les bocaux attention c est chaud !
Laisser refroidir et conserver au frais !!!
Ils se conservent plus de 15 jours !!!
Top, non ???
Pour les démouler faire le tour avec un couteau et hop c est parfait !!!
Pour la team #weightwatchersfrance
Team 💙💜 4 SP
Team 💚 7 SP
Pour la sauce j ai pris un yaourt grecque à 0% et j ai mis 1 cc de pesto ... Voilà

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J'ai fait cette recette dans 8 moules à muffins et c'était aussi tip top ;)
J ai noté la recette, je trouvre l idée excellente et très originale.merci .je n aurais jamais osé
mettre les bocaux au four
Je vais essayer, humm😋, merci
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