Humm y avait longtemps, que j avais envie de ce gâteau !
Dis tu connais le #carotcake ?
Perso j adore ....
Pour 10 parts :
160g de farine de petit épeautre
180g de carottes râpées
3 oeufs entiers
50ml de lait de noisette
100g de yaourt grec 0%
50g de miel
80g de noix noisettes
3 cuillères à café de cannelle moulue
1/2 sachet de levure chimique
Nappage : 100g de cream cheese light 3% et
15g de sirop d’érable et une dizaine de noisettes et quelques noix
Commencer par râper deux à trois carottes. Dans un saladier casser les oeufs, fouetter avec le miel et le yaourt sans oublier la cannelle Y ajouter la farine et la levure et délayer avec le lait, puis y incorporer les carottes Concasser 40g de noisettes et les ajouter au mélange Mettre dans un moule et cuire 30 à 40 min à 200°C Laisser refroidir le cake Préparer le nappage en mélangeant le fromage et le sirop d érable . Recouvrir le cake et ajouter dessus des noix et des noisettes Conserver au frais avant de servir !
Pour la team @wwfrance 5 PP par part ( pour info le carot cake de Starbucks 15 PP #mypersopoint ... ) #foodie #food #foodporn #foodphotography #instafood #foodstagram #foodblogger #foodlover #yummy #delicious #foodgasm #homemade #instagood #healthyfood #foodiesofinstagram #foodies #foodpics #tasty #wwfrance #love #lunch #cooking #dessert #wwfreestyle #breakfast #indianfood #foodblog #restaurant
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