Envie d une douceur pour accompagner votre café ? Juste une petite bouchee?
Les petits bonheurs de la vie quelques fois sont tellement simples !
Voici ce que je vous propose :
Pour 16 pièces ma recette :150g de fromage blanc à 0%
90g de farine
1 CS de sirop d'agave
1/2 sachet de levure chimique
6 cc de configure de votre choix.
2 oeufs
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le fromage blanc et incorporer petit à petit la farine puis la levure.
Remplir les moules en silicones à la moitié pas plus ...
Enfourner pour 12 min
Sortir les premiers gateaux (les écraser un peu avec la paume de la main. ) et recommencer l action jusqu a épuisement de la pâte. ( j ai fait 32 pièces soit 16 macarons)
Dans un bol mettre les cuillères de confiture
Sur 16 petits gateaux les beurrer de confiture
(Sur l exterieur) puis ajouter un autre gâteau pour fermer le macaron.
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