Ah alerte gourmandise en vue !?!?
Si toi aussi tu es addict au chocolat 🍫 cette recette est pour toi !!!!
Le brownies choco banana :
Pour 12 parts :
100 g de noix du Brésil, décortiquées
ou 100 g de noix de pécan, décortiquées
200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
40 g de beurre, coupé en morceaux
3 œufs
40 g de sucre en poudre pour moi de coco
50 g de farine de blé
200 - 250 g de banane, coupée en rondelles (2 env.)
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6). Garnir un moule carré de papier cuisson et réserver.
Mettre les noix du Brésil dans le bol et mixer 7 sec/vitesse 4. Transvaser dans un récipient et réserver. Essuyer le bol.
Mettre le chocolat et le beurre, puis faire fondre 5 min/50°C/vitesse .
Ajouter les œufs, le sucre et la farine, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.
Ajouter les noix concassées et les bananes, puis mélanger 5 sec//vitesse 4. Verser la pâte dans le moule préparé, enfourner et cuire 30 minutes à 180 °C. Laisser refroidir avant de couper en carrés et de déguster.
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