C est dimanche !!! Le weekend est passé tellement vite !!!
Mon astuce #antimorosité c est de passer en cuisine et de pâtisser !!
La recette gourmande du jour : cake fondant au chocolat et un topping au chocolat-caramel et noisette !!!!
Avis aux gourmands !!!!! Et je vous fais découvrir ou redécouvrir mes partenaires gourmands de Bretagne 😁.
Alors tu veux ma recette ????
Pour 10 parts :
Cake :
☑️120g de farine
☑️40g de miel
☑️50g de @vanhoutenprofessional
☑️30g d huile de coco
☑️3 oeufs
Topping :
☑️100g de chocolat @ladymerveilles_chocolatbio
☑️60g de noisette
☑️3 cc de caramel noisette @pikou.panez.bzh
☑️2 CS huile de noisette @comptoircolibri
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier séparer les blancs des jaunes, puis monter les blancs en neige bien ferme.
Faire fondre l huile de coco au micro onde pendant 1min
Dans un autre saladier fouetter les jaunes avec le miel puis ajouter le van Houten et la farine et finir avec l huile de coco
Incorporer les blancs en neige délicatement à la Maryse.
Puis enfourner pendant 35 min
Laissez refroidir totalement le cake
Ensuite faire fondre le chocolat puis le caramel noisette et les noisettes concassées et finir avec l huile de noisette, mettre le cake sur une grille et verser le topping sur le cake.
Le conserver au frais au moins deux heures avant de servir !
N'hésite pas à enregistrer cette recette pour ne pas l'oublier, la partager en story pour tous les gourmands ❤️
Bonne fin de journée mes gourmands !!!
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