Hey hello ☺️ !
La rentrée approche à grands pas si nous avions des doutes la météo est là pour nous le rappeller ....
Alors histoire de mettre un peu de soleil dans les assiettes je vous propose une tarte gourmande aux fruits d'été.
Et pour cette recette pas besoin de plat ni de moule.
Les ingrédients :
Une pâte feuilletée
2 pots de compote pomme rhubarbe
4 pêches
125g de framboise
Un sachet de sucre vanillé
Un jaune d'oeuf
Préchauffer le four à 180°C.
Prendre la pâte feuilletée la piquer avec une fourchette.
Dessus déposer la compote au centre de la pâte (pas sur les bords)
Laver les pêches et les framboises.
Puis découper les pêches et les déposer sur votre tarte et finir avec les framboises.
Sur les bords prendre un pinceau pour dorer les bords avec un jaune d'œuf.
Et saupoudrer de sucre vanillé, enfourner pour 30 min.
Bien laisser refroidir avant de la manipuler.
Ici je pense quelle aura son petit succès.....
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