Coucou mes gourmands !!!!
Comment ça va aujourd'hui dimanche ?
Bon on va pas se mentir ça sent la reprise hein !!!
Encore quelques jours et les loulous vont bientôt reprendre le chemin des écoles !
Et ding dong : 16h30, c est l heure du goûter ici !
Voici ma version de la tarte aux fraises, crème pâtissière et pâte sablée !
Commencer par réaliser la crème pâtissière et je l ai réalisée avec mon Thermomix ( simple facile et efficace)
Et celle ci est INRATABLE
Ingrédients :
500g de lait écrémé
50g de farine
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs + 1 jaune d’œuf
40g de sucre en poudre
Préparation :
Mettez dans le bol, le lait, la farine, les oeufs, le jaune d’oeuf, le sucre et le sucre vanillé puis réglez 7 minutes à 90° à la vitesse 4.
A la sonnerie mélangez 10 secondes à la vitesse 6 déposer dans un bol puis laissez refroidir et mettre film alimentaire à contact (pour éviter qu'elle croûte) et conserver au frais avant utilisation
☑️Pâte sablée au Thermomix en 2 min
100g de compote sa
260g Farine
30g de miel
1Oeuf
1 pincée de sel
Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, la compote, le sucre en poudre, l’œuf et mixez 10 sec en vitesse 4.
Sortez la pâte du bol et rassemblez-la en formant une boule sans la malaxer et laisser reposer 30 min au frais.
Préchauffer le four à 180°C étaler la pâte et la déposer dans un moule
Cuire 20min et garnir de ma crème pâtissière et sur le topping des fruits !!!
Si toi aussi tu souhaites découvrir le Thermomix et gagner de super cadeaux
Contacte moi au 0768891144 ou par mail bretonnegourmonde@gmail.com
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #love #delicious #pie #like #healthyfood #homemade #wwfamily #foodgasm #tasty #photooftheday #foodies #wwfrance #cooking #lunch #picoftheday #thermomixfrance #foodpics #instagram #healthy #ThermomixTm6
Comments