𝒞𝒶𝓃𝓃𝑒𝓁é𝓈 au 𝒞𝒽è𝓋𝓇𝑒 𝒻𝓇𝒶𝒾𝓈 et 𝒻𝓇𝒶𝒾𝓈

Voici ma recette du jour, des petites bouchées savoureuses au chèvre frais et noisettes et pour apporter encore plus de gourmandises avec des tomates séchées ...

J'aime énormément le fromage et il était hors de question pour moi, de m'en priver lors de mon rééquilibrage alimentaire. Alors tout est dans le dosage ....

Je vous propose ma version de cannelés au fromage que vous pourrez servir en apéro, même dans un panier pique-nique ou en entrée.

Pour 15 mini-cannelés :

33g de Farine
150 ml de Lait écrémé
1CS d' Huile d'olive
50g de Fromage de chèvre frais
1cc de paprika
15 pièces de Noisettes sèches
3 Tomates séchées au soleil (conservée dans l'huile, égouttée)
1 oeuf et 1 jaune

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier mélanger l'oeuf entier et le jaune, les fouetter avec le fromage de chèvre et le paprika. Puis ajouter le lait, bien mélanger.

Ajouter la farine en la tamisant, puis la CS d'huile d'olive.

Remplir les moules (en silicone) au 3/4 puis ajouter la noisette en les insérant dans chaque cannelés.

Enfourner pendant 12 -15 min

A la fin de la cuisson laisser refroidir les cannelés avant de démouler. Couper chaque tomates en 5 bouts, et les déposer sur chaque cannelés démoulés.

Servir froid à l' apéro..

Team bleu et violet
1 SP/ 1 CANNELÉS
2 SP/ 2 CANNELÉS
4 SP/ 3 CANNELÉS

Recette totale 18 SP 

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